这5种增大患癌风险的“坏食物”，快停嘴……

这5种增大患癌风险的坏食物，快停嘴一个癌字三个口，患癌跟饮食的关系有多大？以下5种损害身体健康的坏食物，还有的已被明确含致癌物质！一定要从食谱上划掉，而有些食物却可以帮助我们预防肿瘤，降低癌症概率，一定要多吃！这些食物是癌细胞的帮凶！我们身体里每天都在做一件事，一批细胞老死了之后，生成一批新细胞来替代它，但每一次替代都有一定的癌变几率，如果我们足够健康，免疫力强，身体会调节，不让它们发展成癌。如果是本就体弱，免疫力下降的老人，会更容易中招，并且在日常饮食中居然还有叛军的帮凶，打破身体平衡，导致癌症找上门！01酒精除了会损伤肝脏，越来越多的证据表明，含酒精饮料会增加多种癌症的发生风险。其中，充分的证据提示，含酒精饮料是口腔癌、喉癌、食管癌(鳞状细胞癌)、肝癌、结直肠癌、乳腺癌的发病原因之一。02槟榔一颗槟榔入口，不仅因为它质地粗糙，会损伤口腔黏膜，增加口腔癌风险。其中的物质还具有细胞毒性、遗传毒性、致突变性和致癌性。流行病学调查表明，有嚼槟榔习惯的人患口腔癌的几率是不嚼者的20倍，若合并吸烟，风险将是普通人的123倍！爱嚼槟榔的湖南省和海南省就是我国口腔癌高发的地区。03高糖、高脂、高盐食物当谈到不健康的饮食习惯的时候，大家都想到高盐、高脂、高糖等，但让你排个序，你知道哪个习惯引起的死亡率排名第一吗？据柳叶刀近年说法，第一名是高盐饮食，紧随其后的是全麦饮食和水果摄入量过少。高盐食物会对胃黏膜造成直接损害，使胃黏膜细胞分裂，大大增加胃癌的几率。老年人更要减盐，试验表明，低盐饮食能直接使中老年人恢复业已丧失的部分血管弹性，而高盐饮食只会伤害血管。糖类不会直接导致癌症，但是糖类摄入过多，可以导致肥胖，肥胖是很多癌症的风险因素，如乳腺癌、卵巢癌、消化道癌症等。饮食过于油腻，经常吃肥肉、蛋糕、方便面等高脂肪食物，容易诱发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌等。04油炸、熏制食物食物经高温反复煎炸或熏制后，特别是炸焦的食物，会产生大量致癌物，并且食用油反复高温加热又会产生其他的致癌物。而腌制的食物中会含有亚硝胺类化合物，它是一种很强的致癌物，是引发胃癌的元凶。还会增加胃、肠、胰腺等消化器官病变甚至癌变几率。05发霉的食物发霉的食物当然没有人会故意去吃。不过花生、玉米、大米、高粱等食物很容易受潮，进而被霉菌等污染，特别是梅雨时节，但很多时候肉眼都无法发现。这就可能会导致一个非常高发的癌症肝癌！大多数变质食物会产生黄曲霉毒素，它是一种在100℃下20小时都杀不死的致癌物，毒性是氰化钾的10倍，为砒霜的68倍，经常摄入很容易导致肝癌！因此建议大家如果发现食物已经变质发霉千万不能再吃。

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