多重原因使猪肉价格每斤又降一元政策效应显现《新闻》
多重原因使猪肉价格每斤又降一元 政策效应显现
“肉价可算落下来了。”现在,猪肉降价成了不少市民见面家常嗑。11月10日,记者走访我市部分超市和农贸市场发现,猪肉价格相比半个月前又降了,批发市场的五花肉已经降至每斤12元。业内人士称:生猪出栏率持续提高是降价的根本原因。不过,鉴于生猪生产周期长、养殖成本较高等因素,后期猪肉大幅降价的可能性较小。
猪肉价格又降了一元
10日早上,在菜园街早市的肉摊上,肉贩吆喝着 :“13元一斤猪肉。”记者发现,相比半个月前的14元又降了1元。随后记者又走访了太平路上的几家大型超市,这里的五花肉价格也集中在每斤13.5元左右,“价格确实是降下来了,这几天买肉的明显多了。”导购员告诉记者。
正在买菜的张大娘说,最近感受最明显的是鸡蛋和猪肉降价了,希望降价趋势能够延续。每天去东安农贸市场买肉的艾师傅这几天也感觉猪肉价格在往下落。“国庆过后,肉价就掉下来了。昨天五花肉的批发价是每斤12元,真觉得便宜了。”艾师傅说。
政策效应显现 市场供应量增加
猪肉价格为何能持续下降?市畜牧局相关工作人员表示,猪肉价格回落的真正原因是政策效应显现,生猪出栏率提高,市场供应量增加。
据畜牧局统计资料显示,今年前3季度,我市生猪出栏102万头,比去年同期增长19%。生猪存栏93.14万头,比去年同期增长8.1%。另外,能繁母猪存栏13.58万头,比去年同期增加了5%,生猪生产后劲明显增强。
另外,由于近期国家对生猪生产采取了一系列鼓励政策,促进了生猪生产,增加了猪肉市场的供应量,从而出现了猪肉价格小幅回落的情况。目前,我市也出台了一系列政策,如全市实施能繁母猪饲养补贴制度,即所有饲养能繁母猪的养殖场、养殖户、种猪场和散养户,每头能繁母猪补贴100元。此外,还加强基层动物防疫队伍建设,提高村级防疫员劳务工作补贴标准等,这些措施都刺激了生猪市场的发展。
猪价大幅下降的可能性很小
尽管生猪出栏率在稳步提高,但专家预计,短期内肉价大幅下降的可能性很小。畜牧局科技科伊晓宇说,尽管各地都不同程度地加大了生产力度,但生猪生产需要一定的周期,在近期内仍不能有效缓解供应紧张的局面;其次是较高的养殖成本,对肉价还有一定的支撑作用;另外入冬后,部分设施条件简陋的养猪场会减少存栏,降低风险,这也不利于后期生猪供给。
另外,随着生猪流通体制的健全,全国猪价联动成为必然,所以,预计四季度猪肉价格会有小幅回落,但大幅下降的可能性很小。
(责任编辑:臧淼)
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