宁波干制水产品卫生情况仍堪忧-【新闻】粗穗胡椒

宁波干制水产品卫生情况仍堪忧

11月19日消息（记者焦健 曹美丽 焦平平 通讯员吴婧)年末将至，宁波特色的干制水产品生产又迎来高峰时期。为保证消费者安全食用干制水产品，宁波市质监局于近日开展了干制水产品“保质行动”。本次行动没有发现使用禁用原辅料现象，但受检企业卫生情况仍令人担忧。

此次行动为期两天，对宁波市范围内的42家水产加工品生产企业进行了检查。从检查结果来看，受检企业基本做到规范生产，未发现使用农药、亚硫酸盐、甲醛、硫磺等禁用原辅料的违法行为。但检查中也发现受检企业大多存在着不同程度的生产卫生问题，如：生产环境脏乱，防蝇防鼠措施不到位；生产过程缺乏必要的杀菌程序，消毒用紫外灯设置不合理等。对于检查中发现的问题，执法人员当场发出责令整改通知书，要求其限期整改。

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