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警惕老吃火锅易痛风-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:25:07 阅读: 来源:冰枕厂家

警惕!老吃火锅易痛风

冬天来了,火锅又称为人们的喜爱,家家户户或者在家里自己做火锅,或者相约亲朋好友去火锅店吃火锅,总之,属于冬天的火锅人们最喜欢。火锅确实可以给人们带来美味,但是,有一句话说的好:“美味不可多得”,火锅再好,也不能多吃,因为老吃火锅,容易痛风。

痛风会给一个人的健康带来很大的困扰,因为一个痛字,就会让人痛苦不堪,看到很多痛风的病人犯病的时候,疼痛难忍,甚至生不如死,而且,痛风发作的时候,整个身心都会受到影响。因此,痛风虽然不至于危及生命,但是,那种痛苦真是非常的折磨人。

而现代人因为饮食习惯和饮食结构,患痛风的人也是越来越多,痛风是由高尿酸导致,因此,以前主要的慢性病是三高,而今是四高,即:高血压、高血脂、高血糖、高尿酸。而火锅吃多了,最容易引起的就是尿酸升高,痛风是因嘌呤代谢紊乱及高尿酸血症所致的疾病,多发于30~60岁男性。

很多人可能不是非常清楚,火锅由于嘌呤含量高,常吃会容易导致痛风。一方面涮火锅的食材,包括牛羊肉、海鲜等肉类以及牛百叶、毛肚、鸭肠等动物内脏,本身嘌呤含量很高;另一方面,很多人吃火锅都喜欢喝点汤,其实由于大家吃火锅时间较长,火锅汤熬煮时间也较长,根据相关的测试,这些汤内每100毫升就含160~400毫克嘌呤,其含量比海鲜等肉类的嘌呤含量都高很多。这些肉和汤进入肠胃消化分解后,经肝脏代谢生成尿酸,过多的尿酸沉积在血液和组织中,很容易导致尿酸代谢异常,对本身就有高尿酸血症的患者、中老年人、肥胖者来说,更容易诱发痛风。

看来火锅虽好,真是不能常吃,那在吃火锅的时候一定要注意以下几点,可以远离痛风。首先,最好不要连续几天都吃火锅,如果已经患有高尿酸血症、痛风的人更要少吃或不吃。其次,吃的时候最好别喝长时间熬煮后的火锅汤,也别吃太多动物内脏,可多吃些新鲜蔬菜和水果。而选择火锅的底汤和配料都宜清淡,少辛辣,以免刺激胃肠黏膜。另外,每次吃火锅时间不宜超过两小时,以免增大痛风危险,而且连续吃几个小时还让肠胃很受累。

最后需要提醒的是,每次吃完火锅后,应多喝水,增加排尿次数,以利于尿酸排出。如果吃火锅后的第二天感觉脚疼,千万不要拖延,尽快去医院尽享检查,以免及时确诊进行及时治疗。

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